2011 04 10 Sunday
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朝 食パン 145kcal
コーヒー 8kcal
昼(時間が取れず2回に分けて取る)
パンケーキ 311kcal
缶コーヒー 72kcal
あげぱん 168kcal
カレーパン 220kcal
コーラ 64kcal
夜 蒸し焼きしゃぶしゃぶ(豚肉は食べず) 34kcal
粉ふき芋 48kcal
ご飯 235kcal
納豆 73kcal
計 1378kcal
とりあえず、いろいろ欲望の赴くままに生きるのはしばらく止めてみようかと(笑)
間食を止める方向で(笑)今日、お買い物に行ったら「堅あげポテト」の柚子胡椒が
販売されてて、めっちゃ誘惑に負けそうになったけど我慢(笑)
それから蒸し焼きしゃぶしゃぶは低カロリーでオススメです。あたしは茹でたお肉が
食べられないので(苦笑)野菜のみなんで、さらに低カロリー。作り方はいたって簡単。
ホットプレート(あたしんちでは鉄鍋があるので鉄鍋でやりました)に野菜をじゃんじゃか投入。
今回は春キャベツともやし、しめじを入れました。お水をちょっと入れて、野菜の上に
お肉を並べる。後はフタをして加熱するだけ。ポン酢につけて頂きます。
春キャベツは甘くておいしいし、野菜も何でも入れられますから冷蔵庫の整理にも(苦笑)
娘の希望で明日も蒸し焼きしゃぶしゃぶをする予定なのです(笑)こんなに簡単なのに
それぐらいおいしかったってことみたいですよ。